Sommaire des tâches
Sous l’autorité du Responsable – Restauration, l’inspecteur(e) qualité, hygiène et salubrité alimentaire sera directement responsable de la réalisation des audits de qualité, de sécurité et de salubrité quotidiens des différents points de vente du site ainsi que de la formation sur les notions d’hygiène et salubrité alimentaire. Cela inclut, mais sans s’y limiter, la formation annuelle et la formation continue
Nature des tâches et activités
Auditer de manière quoti ...
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